🍜 Questions de quiz sur la cuisine (avec réponses)

Où est née la Margherita ? Vote et découvre la petite histoire gourmande.

1. Quelle épice est, en poids, l'une des plus chères au monde ?
2. Dans un repas italien traditionnel, les pâtes sont généralement servies comme...
3. En Russie, la vodka est traditionnellement accompagnée de...
4. En Corée, le poulet frit accompagné de bière est populairement surnommé...
5. Quelle ville italienne est le berceau de la pizza ?
6. En Italie, commander un cappuccino après le déjeuner est généralement considéré comme...
7. Quelle boisson est traditionnellement consommée avec une bombilla ?
8. Quel pays compte le plus de végétariens au monde ?
9. Quel aliment est traditionnellement associé au festival russe de Maslenitsa ?
10. Quel pays a la plus forte consommation de chocolat par habitant au monde ?
11. Les sushis étaient à l'origine...
12. Les restes de pâtes refroidis peuvent-ils être plus sains que des pâtes fraîches ?
13. Quelle nourriture reste bonne pendant des milliers d'années ?
14. Restes de riz : combien de temps au frigo ?
15. Le café arabe (qahwa) est traditionnellement parfumé avec...
16. Au Pérou, une spécialité traditionnelle est...
17. Dans un Biergarten traditionnel allemand, vous êtes souvent autorisé à apporter votre propre...
18. Qu'est-ce qui empêche les pommes de terre de germer ?
19. Quel pays mange le plus de pizza par personne ?
20. D'où vient la pomme à l'origine ?
21. Quelle partie d'un piment est généralement la plus piquante ?
22. Selon la légende, le café a été découvert pour la première fois lorsque des chèvres de quelle région ont mangé les baies rouges d'une certaine plante et sont devenues inhabituellement énergiques ?
23. Laquelle est correcte ?
24. À quoi le mot japonais 'sushi' fait-il référence ?
25. Dans quelle ville la trancheuse à fromage a-t-elle été inventée ?
26. Pourquoi saler l'eau des pâtes ?
27. Les œufs bruns sont-ils plus nutritifs que les œufs blancs ?
28. Où se trouve le plus ancien restaurant du monde ?
29. La cassonade est devenue dure comme de la pierre. Que faites-vous ?
30. Quel fromage est généralement le plus riche en protéines ?
31. Dans quel pays est-il coutume de boire du thé toute la journée dans de petits verres ?
32. Où se déroule l'Oktoberfest, le plus grand festival de bière au monde ?
33. Ramollir le beurre rapidement sans le faire fondre ?
34. L'Espagne est le plus grand producteur mondial de...
35. L'Allemagne est célèbre pour ses plus de 300 sortes de...
36. Rendre à nouveau croquante la laitue molle ?
37. Qu'est-ce qui donne à un piment son goût épicé ?
38. Quel fruit est botaniquement une baie ?
39. Le miel a cristallisé et durci. Le jeter ?
40. Quel pays a un plat national qui signifie littéralement « cinq doigts » car on le mange avec les mains ?
41. Rincer le poulet cru sous le robinet avant de le cuire ?
42. Quelle région espagnole est le berceau de la paella ?
43. Quelle épice donne au curry en poudre sa couleur jaune caractéristique ?
44. La plus grande pizza jamais réalisée avait à peu près la taille de...
45. Quel ingrédient peut rendre les aliments sucrés encore plus sucrés ?
46. Faire bouillir l'eau : couvercle ou pas ?
47. Quel aliment peut rester comestible presque indéfiniment ?
48. Comment conserver au mieux le basilic frais ?
49. Papier alu : côté brillant ou mat vers les aliments ?
50. Les bretzels seraient originaires de...
51. Comment s'appelle la pause-café et gâteau traditionnelle suédoise ?
52. Quel est un mets traditionnel chinois ?
53. De quel pays vient la célèbre soupe de nouilles Pho ?
54. De quelle ville vient la pizza Margherita ?
55. Quel légume est en fait un fruit d'un point de vue botanique ?
56. Une patate douce est une... ?
57. Éviter le riz collant ?
58. Comment conserver au mieux le fromage ?
59. La France a adopté une loi célèbre interdisant aux supermarchés de...
60. En Argentine, le thé mate est traditionnellement...

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