À quelle température doit être réglé le réfrigérateur ?
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Quatre degrés est le réglage sûr : à 7 degrés et plus, les bactéries comme la listéria et la salmonelle se développent beaucoup plus rapidement, et vos restes se conservent beaucoup moins longtemps. Placez un thermomètre sur l'étagère du milieu pour vérifier ; le bouton avec des lignes n'indique pas grand-chose. Congélateur : moins 18.
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