巴拿马传统的鸡肉香草汤叫什么名字，常被视为国菜？

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正确答案: Sancocho

Sancocho de gallina 是一道浓郁的鸡汤，用当地的一种名为 culantro 的香草调味，赋予其独特的风味。它在全国各地广受欢迎，是一道令人感到温暖的家常便餐，也被奉为解酒的终极良方。

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来源：维基百科 (CC BY-SA)

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