Quel ingrédient sucré est traditionnellement utilisé comme base pour le célèbre dessert seychellois appelé ladob ?
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Le ladob est un plat seychellois très apprécié qui peut être servi sucré ou salé. La version sucrée est composée de bananes plantains mûres ou de patates douces cuites dans du lait de coco, avec de la muscade, de la vanille et du sucre jusqu'à obtention d'une texture crémeuse. Historiquement, ce plat simple mais délicieux constituait un aliment de base pour les premiers colons de l'île.
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Source : Wikipédia (CC BY-SA)
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