Come si chiama il dolce di pasta sfoglia a strati popolare nelle panetterie ucraine?
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Napoleon cake è un amato dolce a più strati ripieno di ricca crema pasticcera, spesso gustato in tutta l'Ucraina durante feste e cene in famiglia. Tradizionalmente, la sua preparazione richiede la cottura in forno di numerosi strati di pasta sottilissimi. Si dice che il dolce sia stato originariamente creato per commemorare una storica vittoria militare.
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Fonte: Wikipedia (CC BY-SA)
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