Quel est le nom du dessert sucré en pâte feuilletée multicouche populaire dans les boulangeries ukrainiennes ?
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Napoleon cake est une pâtisserie multicouche adorée, garnie d'une riche crème pâtissière, souvent appréciée à travers l'Ukraine lors des célébrations et des repas de famille. Sa fabrication traditionnelle nécessite la cuisson de nombreuses couches de pâte ultra-fines. On dit que ce dessert a été créé à l'origine pour commémorer une victoire militaire historique.
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Source : Wikipédia (CC BY-SA)
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