Quel est l'ingrédient principal des draniki, le plat national traditionnel et très populaire de la Biélorussie ?
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Les draniki sont des galettes poêlées à base de pommes de terre finement râpées, généralement servies avec une cuillerée de crème fraîche. Les pommes de terre occupent une telle place dans la cuisine biélorusse que les habitants sont historiquement surnommés les « bulbashi », d'après le mot local désignant ce tubercule.
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Source : Wikipédia (CC BY-SA)
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