Qual doce tradicional e pegajoso aromatizado com açafrão, cardamomo e água de rosas é a sobremesa nacional de Omã?
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O halwa de Omã é uma iguaria doce e pegajosa feita de amido, açúcar, ghee e água de rosas, cozida lentamente em grandes panelas de cobre. É tradicionalmente servido com café omanis amargo com infusão de cardamomo (kahwa) como símbolo de hospitalidade. Foto: Shuhrenataxmedov, Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0.
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Fonte: Wikipédia (CC BY-SA)
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