Welches traditionelle, klebrige Süßgebäck mit Safran, Kardamom und Rosenwasser ist Omans Nationaldessert?
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Omanisches Halwa ist eine klebrige, süße Delikatesse aus Stärke, Zucker, Ghee und Rosenwasser, die langsam in großen Kupfertöpfen gekocht wird. Es wird traditionell zusammen mit bitterem, kardamomgewürztem omanischen Kaffee (Kahwa) als Symbol der Gastfreundschaft serviert. Foto: Shuhrenataxmedov, Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0.
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Quelle: Wikipedia (CC BY-SA)
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