Qual cultura de raiz tradicional é cultivada com muito esforço em poços fundos de água doce escavados à mão em Kiribati?
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O babai, ou taro gigante do pântano, é uma cultura de prestígio na cultura de Kiribati, frequentemente reservada para casamentos e grandes banquetes. Como o solo do atol é arenoso e carece de nutrientes, os agricultores precisam cavar até o lençol de água doce e construir cestas de compostagem individuais para cada planta. Foto: Tauʻolunga, Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0.
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Fonte: Wikipédia (CC BY-SA)
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