Welche traditionelle Knollenfrucht wird in Kiribati in tiefen, handgegrabenen Süßwassergruben mühsam angebaut?
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Babai, oder Riesen-Sumpfknollenblatt, ist eine geschätzte Kulturpflanze in der Kultur von Kiribati und wird oft für Hochzeiten und große Feste reserviert. Da der Atollboden sandig ist und Nährstoffe vermissen lässt, müssen die Bauern bis zur Süßwasserlinse graben und für jede Pflanze individuelle Kompostkörbe bauen. Foto: Tauʻolunga, Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0.
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Quelle: Wikipedia (CC BY-SA)
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