Wie heißt der offizielle Snack von South Dakota, der aus frittierten Würfeln aus gewürztem Schaf-, Lamm- oder Rindfleisch besteht?
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Chislic besteht aus gewürfeltem Fleisch, das aufgespießt oder mit Zahnstochern serviert wird, traditionell gesalzen und frittiert. Es wurde 2018 zum offiziellen Snack des Staates erklärt und ist ein fester Bestandteil in lokalen Bars und auf Festivals, insbesondere rund um die Stadt Freeman, die ein jährliches Chislic-Festival ausrichtet.
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Quelle: Wikipedia (CC BY-SA)
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