Alabama es famosa por una salsa barbacoa única y picante que utiliza ¿qué ingrediente como base cremosa?
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Creada por Robert Big Bob Gibson en Decatur en la década de 1920, la salsa blanca de Alabama se sirve tradicionalmente sobre pollo ahumado. Combina mayonesa, vinagre, jugo de manzana y pimienta negra para lograr un toque distintivo y picante. Foto: Wikipedian Kbh3rd, Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0.
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Fuente: Wikipedia (CC BY-SA)
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