¿Qué popular plato de carne picada a la parrilla es un alimento básico de la cocina bosnia?
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Los ćevapi son pequeños trozos alargados de carne picada a la parrilla, que normalmente se sirven con pan plano (somun o lepinja), cebolla picada y, a menudo, crema agria (kajmak). Es una comida rápida muy querida en los Balcanes y una visita obligada para los visitantes.
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Fuente: Wikipedia (CC BY-SA)
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