¿Qué producto agrícola camboyano ha obtenido el estatus internacional de Indicación Geográfica Protegida?
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La pimienta de Kampot es muy apreciada por chefs gourmets de todo el mundo por sus complejas notas florales y especiadas. Cultivada en el suelo rico en minerales de la provincia costera de Kampot, se convirtió en el primer producto camboyano en recibir el estatus de Indicación Geográfica Protegida de la Unión Europea, protegiendo su autenticidad. Foto: Taguelmoust, Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0.
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Fuente: Wikipedia (CC BY-SA)
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