Quale piatto tradizionale honduregno consiste in una tortilla di farina piegata su fagioli rossi schiacciati, formaggio e panna acida?
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La baleada è uno dei piatti honduregni più iconici, originario della costa settentrionale del paese. Mentre la versione base prevede fagioli, mantequilla (panna acida honduregna) e formaggio, spesso si aggiungono uova strapazzate, avocado o carne alla griglia per un pasto sostanzioso. Foto: Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0.
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Fonte: Wikipedia (CC BY-SA)
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