¿Qué mezcla tradicional estonia de harina finamente molida se suele comer para desayunar?
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El kama es una mezcla tradicional estonia de harina finamente molida, hecha típicamente de harina tostada de cebada, centeno, avena y guisantes. Se suele disfrutar en el desayuno mezclado con suero de mantequilla, kéfir o yogur, a veces endulzado o con bayas. Este ingrediente nutritivo y versátil ha sido un alimento básico en la cocina estonia durante siglos.
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Fuente: Wikipedia (CC BY-SA)
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