传统乌克兰高丽菜卷（holubtsi）这道广受欢迎的家常菜，其主要食材是什么？

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正确答案: 卷心菜叶

乌克兰高丽菜卷是一道美味的肉卷，里面塞满了肉末、大米、洋葱和香料的混合馅料，通常在浓郁的番茄或蘑菇酱中炖煮。这道丰盛的菜肴是家庭聚会和节日宴席上的主食。有趣的是，这个名字在乌克兰语中的诗意翻译是“小鸽子”。

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来源：维基百科 (CC BY-SA)

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