¿Cómo se llama el popular pastel búlgaro de masa hojaldrada, a menudo relleno de queso?
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La banitsa es un plato básico de la cocina búlgara, preparado tradicionalmente para el desayuno o los días festivos. Puede ser dulce o salado, pero el relleno más común es queso sirene y huevos, a menudo disfrutado con yogur o ayran, lo que lo convierte en un plato verdaderamente versátil.
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Fuente: Wikipedia (CC BY-SA)
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