Binondo wurde 1594 gegründet und gilt als das weltweit älteste was?
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Binondo wurde vom spanischen Generalgouverneur Luis Perez Dasmarinas als Siedlung für katholische chinesische Einwanderer gegründet. Heute ist es ein geschäftiges Handelszentrum und ein legendäres kulinarisches Reiseziel, das für seine authentischen philippinisch-chinesischen Fusionsgerichte wie Hopia und Suppe Nr. 5 bekannt ist.
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Quelle: Wikipedia (CC BY-SA)
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