棕色鸡蛋比白色鸡蛋更有营养吗？

蛋壳的颜色仅由母鸡的品种决定（棕色鸡蛋通常来自耳垂红色的母鸡，白色鸡蛋来自耳垂白色的母鸡）。里面的营养、味道和质量都是一样的。棕色鸡蛋有时价格更高，仅仅是因为母鸡通常是体型较大的品种，吃得更多。