Wie bewahrst du frisches Basilikum am besten auf?
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Basilikum ist eine wärmeliebende Pflanze und mag keine Kälte: Im Kühlschrank werden die Blätter innerhalb eines Tages schwarz und schlaff. Stelle die Stiele wie einen Blumenstrauß in ein Glas Wasser auf die Arbeitsplatte, abseits von direkter Sonneneinstrahlung. So bleibt es tagelang gut. Petersilie und Koriander hingegen können im Kühlschrank aufbewahrt werden.
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