Wie lautet der alternative Name für das klassische Gericht Frogmore Stew aus South Carolina?
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Frogmore Stew, oder Lowcountry boil, ist ein klassisches Festmahl aus Garnelen, Wurst, Mais und Kartoffeln, die mit Gewürzen gekocht werden. Es stammt aus der kleinen Gemeinde Frogmore auf St. Helena Island. Entgegen dem Namen finden sich in diesem köstlichen Meeresfrüchte-Topf keine Frösche!
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Quelle: Wikipedia (CC BY-SA)
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