¿Qué banquete tradicional newar se sirve en un plato de hojas con arroz aplanado y varios acompañamientos?
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El Samay Baji es una parte indispensable de las celebraciones newar, y representa la prosperidad y la buena salud. El plato consiste en arroz aplanado, carne de búfalo a la parrilla, huevos cocidos y soja negra, todo servido en un plato tradicional tejido con hojas verdes.
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Fuente: Wikipedia (CC BY-SA)
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