Welches traditionelle Newari-Festmahl wird auf einem Blatteller mit Flachreis und verschiedenen Beilagen serviert?
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Samay Baji ist ein unverzichtbarer Bestandteil von Newari-Feierlichkeiten und steht für Wohlstand und gute Gesundheit. Das Gericht besteht aus Flachreis, gegrilltem Büffelfleisch, gekochten Eiern und schwarzen Sojabohnen, serviert auf einem traditionellen Teller aus grünen Blättern.
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Quelle: Wikipedia (CC BY-SA)
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