南苏丹的主食、由高粱或小米制成的传统厚粥叫什么名字？

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正确答案: Asida

Asida 是南苏丹广受欢迎的主食，将高粱粉或小米粉与水一起煮至形成浓稠的面团状粥。它通常趁热用手抓着吃，配上由肉类、鱼干或秋葵等绿叶蔬菜制成的浓郁炖菜。照片：Mustafa Al-Elq，维基共享资源，CC BY-SA 4.0。

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来源：维基百科 (CC BY-SA)

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