制作乌加黎（ugali）这种肯尼亚备受喜爱的传统主食所使用的主要原料是什么？

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正确答案: 玉米面

乌加黎是一种浓稠的粥，将玉米面在水中煮沸至达到硬质的面团状稠度制成。传统上用手抓着吃，揉成小球用来舀蔬菜或肉。照片：来自肯尼亚内罗毕的 Paresh Jai，Wikimedia Commons，CC BY 2.0。

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来源：维基百科 (CC BY-SA)

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