Quiz
是什么独特的化学性质让纯蜂蜜能够存放数千年而不变质？
点一下你的选择
正确答案: 极低的含水量和高酸度
由于低含水量和酸性pH值，蜂蜜在保存方面堪称大自然的奇迹，这为细菌和真菌创造了极其恶劣的环境。蜜蜂还会添加一种名为葡萄糖氧化酶的酶，它能产生天然杀菌剂过氧化氢。考古学家确实在古埃及陵墓中发现了至今仍可食用的蜂蜜罐！照片：Scott Bauer, USDA ARS, Wikimedia Commons, 公共领域。
在维基百科阅读更多
来源：维基百科 (CC BY-SA)
不是你要找的问题？
提出你自己的问题吧！
用你自己的话。无需账号，20 秒搞定。
图片 Duo、测验等更多玩法？都在免费 App 里。
没有成功。请检查内容后重试。
把这个 Duo 放到你自己的网站上
把代码粘贴到你的页面里。播放器会自动适应，每一票都会计入 Votur。
用 WordPress、Ghost 或 Squarespace？直接把本页链接粘贴到文章里即可。
效果预览
更多这样的问题
来 Votur 加入我们吧！
投票很好玩！但真正的乐趣，从你自己提问和分享开始。
在 Votur 上投票，玩快速测验，或创建自己的投票——可以私密分享给好友，也可以公开给全世界。从现在起，你永远有话题可聊！
免费 Votur App 里还有 7,251+ 这样的问题等你投票 →
