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汝拉地区是孔泰奶酪的故乡,这是一种用生牛奶制成的大型硬质奶酪,在凉爽的酒窖中以巨大的轮状熟成。沿着GR5徒步路线,您可以轻松走进村庄的合作奶酪厂——fruitière。卡门贝尔奶酪则产自法国另一端的诺曼底。
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