Alufolie: glänzende oder matte Seite zum Essen?
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Die beiden Seiten entstehen in der Fabrik, indem zwei Bleche gleichzeitig gewalzt werden: Die Seite, die die Walze berührt, wird glänzend, die Seite, die das andere Blech berührt, wird matt. Beim Kochen, Einfrieren oder Abdecken spielt das keine Rolle. Nur bei spezieller Antihaftfolie ist angegeben, welche Seite zum Essen zeigen sollte.
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