¿Qué se sirve tradicionalmente junto al pescado jackfish frito en el plato nacional de San Vicente y las Granadinas?
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La fruta del pan asada y el jackfish frito forman el querido plato nacional de las islas. La fruta del pan se suele asar a fuego abierto hasta que se quema por fuera, luego se corta en rodajas y se sirve junto con jackfish crujiente y sazonado. Esta combinación honra la profunda herencia marinera y agrícola del país.
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Fuente: Wikipedia (CC BY-SA)
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