Quelle pâtisserie chaude au fromage imbibée de sirop est un dessert incontournable du centre historique d'Amman ?
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Le knafeh est une douceur adorée composée de pâte filée, de fromage fondu et de sirop sucré. Dans le centre-ville d'Amman, les foules font régulièrement la queue devant des pâtisseries historiques comme Habibah pour déguster une assiette fraîche et chaude de ce dessert emblématique.
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Source : Wikipédia (CC BY-SA)
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