Outre les tomates, l'huile d'olive et l'origan, quel est l'ingrédient clé d'une Pizza Marinara traditionnelle ?
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La Pizza Marinara traditionnelle ne contient ni fromage ni fruits de mer. Son nom vient des "marinari" (marins) qui la mangeaient car ses ingrédients simples — tomate, ail, origan et huile d'olive — se conservaient bien lors des longs voyages en mer.
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Source : Wikipédia (CC BY-SA)
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