Was ist das traditionelle philippinische Streetfood „balut“?
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Balut ist ein sehr beliebtes Streetfood auf den Philippinen und besteht aus einem befruchteten Entenembryo, der gekocht und in der Schale gegessen wird. Es wird typischerweise mit Salz, Chili und Essig gewürzt. Viele Einheimische glauben, dass es ein starkes Aphrodisiakum und ein Energiespender ist.
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Quelle: Wikipedia (CC BY-SA)
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