Quelle délicatesse traditionnelle monténégrine est un type de jambon cru, souvent servi finement tranché ?
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Le njeguški pršut est une spécialité monténégrine réputée, originaire du village de Njeguši. Ce jambon cru est préparé selon des méthodes traditionnelles comprenant salage, pressage, fumage et séchage à l'air libre, souvent pendant plus d'un an. Sa saveur riche et fumée est un incontournable de la cuisine monténégrine, souvent appréciée en apéritif avec du fromage.
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Source : Wikipédia (CC BY-SA)
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