Welches Seafood ist der Star des offiziellen Nationalgerichts von St. Kitts und Nevis, serviert mit würzigen Kochbananen?
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Das Nationalgericht besteht aus geschmortem Stockfisch, würzigen Kochbananen, gewürztem Brotbaumfrüchten und Kokosklößen. Stockfisch war historisch ein Grundnahrungsmittel, da er sich vor der modernen Kühlung im tropischen Klima leicht konservieren ließ.
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Quelle: Wikipedia (CC BY-SA)
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