¿Qué embutido curado, que por ley debe producirse en un pueblo específico de Virginia, es famoso por su sabor inconfundible?
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El verdadero jamón de Smithfield debe curarse dentro de los límites de la ciudad de Smithfield, Virginia, según una ley estatal aprobada en 1926. Su sabor único se debió originalmente a cerdos alimentados con cacahuetes locales, creando una exquisitez curada que es amada en todo el mundo.
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Fuente: Wikipedia (CC BY-SA)
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