¿Qué popular comida callejera de carne a la parrilla es un elemento básico en los mercados nocturnos de Moroni?
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El mshakiki consiste en brochetas de carne de res o cabra marinadas y asadas a la parrilla sobre carbón. Es una comida callejera muy querida en Moroni, que normalmente se sirve caliente junto con yuca frita o plátanos verdes y una salsa de chile picante.
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Fuente: Wikipedia (CC BY-SA)
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