¿Cuál es la hierba principal que se usa para hacer la mezcla de especias palestina tradicional conocida como zaatar?
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El zaatar es un alimento básico en los hogares palestinos, hecho principalmente de tomillo silvestre, semillas de sésamo tostadas, zumaque y un toque de sal. Tradicionalmente se come mojando pan fresco primero en aceite de oliva y luego en la mezcla de especias. Foto: Fshadid, Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0.
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Fuente: Wikipedia (CC BY-SA)
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