Cosa sono gli "Aachener Printen", una famosa specialità locale di Aquisgrana?
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Gli Aachener Printen sono un tipo distintivo di pan di zenzero, spesso speziato con cannella, anice, chiodi di garofano e cardamomo. È una specialità regionale protetta, apprezzata sia dai locali che dai visitatori. Sebbene tradizionalmente duri, sono popolari anche varianti come i Printen morbidi e quelli ricoperti di cioccolato.
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Fonte: Wikipedia (CC BY-SA)
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