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Quale popolare cibo di strada ugandese consiste in un chapati arrotolato ripieno di uova fritte e verdure?

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Risposta corretta: Rolex

Il rolex prende il nome da un gioco di parole su 'rolled eggs' (uova arrotolate). È uno spuntino di strada molto amato ed economico in tutta l'Uganda. Curiosamente, Kampala ospita un festival annuale del rolex per celebrare questa icona culinaria, che ha ottenuto anche riconoscimenti internazionali.

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Fonte: Wikipedia (CC BY-SA)

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