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Was ist der traditionelle omanische Kaffee, der typischerweise mit Kardamom und Safran aromatisiert und mit frischen Datteln serviert wird?

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Richtige Antwort: Kahwa

Kahwa ist der traditionelle omanische Kaffee, der als Grundpfeiler der lokalen Gastfreundschaft gilt. Er wird mit Kardamom, Safran und manchmal Rosenwasser zubereitet und immer in winzigen Tassen ohne Henkel zusammen mit süßen Datteln serviert, um den starken, bitteren Geschmack auszugleichen. Eine Tasse abzulehnen ist erst dann höflich, wenn man die Tasse leicht geschüttelt hat.

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Quelle: Wikipedia (CC BY-SA)

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