这道用羊肉、西梅和橙花水制成的阿尔及利亚甜塔吉锅叫什么名字？

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正确答案: Lham Lahlou

Lham Lahlou在阿尔及利亚阿拉伯语中字面意思是“甜肉”，是一道传统的节日塔吉锅菜肴，通常在斋月和婚礼期间供应。它将柔嫩的牛肉或羊肉与西梅、杏干等干果相结合，在带有橙花水香味的糖浆中慢炖而成。

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来源：维基百科 (CC BY-SA)

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