Qual é a flor oficial do estado de Utah, cujos bulbos comestíveis salvaram os primeiros pioneiros da fome?
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O lírio sego foi designado como a flor oficial de Utah em 1911. Nativo da região da Grande Bacia, seus bulbos ricos em amido foram comidos pelos pioneiros mórmons durante uma grave escassez de alimentos no final da década de 1840. Curiosamente, a flor prospera em solos secos e arenosos onde quase nada mais cresce.
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Fonte: Wikipédia (CC BY-SA)
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