Qual é o recheio tradicional da icônica comida de rua de Taipé "gua bao", frequentemente chamada de hambúrguer taiwanês?
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O gua bao é um adorado petisco de rua taiwanês que consiste em um pão cozido no vapor em formato de concha, recheado com barriga de porco macia e cozida lentamente. É tradicionalmente guarnecido com mostarda em conserva, coentro fresco e um toque doce de amendoim em pó. Como o pão dobrado se assemelha à boca de um tigre mordendo um pedaço de carne, os locais também chamam esse lanche delicioso de 'tigre morde o porco'.
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Fonte: Wikipédia (CC BY-SA)
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