Welcher beliebte alkoholische Aperitif, oft mit einem Schuss Wasser serviert, stammt aus Frankreich und ist in Paris sehr beliebt?
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Pastis ist eine beliebte Spirituose und ein Aperitif mit Anisgeschmack, die besonders in Frankreich und Paris genossen wird, typischerweise mit Wasser verdünnt, wodurch sie milchig trüb wird. Obwohl Calvados ebenfalls französisch ist, handelt es sich um einen Apfelbrand aus der Normandie, der nicht so eng mit der Pariser Café-Kultur verbunden ist wie Pastis. Er wurde als Ersatz für Absinth kreiert, als dieser verboten wurde.
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Quelle: Wikipedia (CC BY-SA)
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