Quel physicien français a inventé la soupape de sûreté pour chaudière, à l'origine pour empêcher son autocuiseur d'exploser ?
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Denis Papin a inventé la soupape de sûreté en 1679 pour son digesteur à vapeur, un ancêtre de l'autocuiseur moderne et de la machine à vapeur. La soupape utilisait un poids pour maintenir le couvercle fermé jusqu'à ce que la pression de la vapeur devienne trop élevée, soulevant le poids pour laisser échapper la vapeur en toute sécurité. Ce mécanisme de rétroaction simple mais vital a permis d'éviter des explosions catastrophiques et est devenu la norme sur presque toutes les chaudières à vapeur ultérieures. Photo : Johann Peter Engelhard, Wikimedia Commons, Public domain.
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Source : Wikipédia (CC BY-SA)
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