¿Qué plato cálido y sustancioso es designado oficialmente como el plato estatal de Texas?
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El chili con carne se convirtió en el plato oficial del estado de Texas en 1977 para reconocer el papel activo que Texas ha desempeñado en la promoción de este plato picante. El chili tradicional de Texas se hace famosamente sin frijoles, centrándose puramente en la carne y las especias.
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Fuente: Wikipedia (CC BY-SA)
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