哪种瑞士奶酪传统上用于火锅（fondue）并且具有独特的坚果风味？

点一下你的选择

正确答案: Gruyère

Gruyère 是一种著名的硬质黄奶酪，以其复杂、带坚果香且略带甜味的口感而闻名，随着陈年时间的增加，风味会更加浓郁。它是瑞士传统美食的基石，最著名的是作为正宗瑞士奶酪火锅的主要原料，通常与其他地区奶酪混合使用。与 Emmental 不同，Gruyère 通常没有大孔，而是有小裂缝或“眼”。

在维基百科阅读更多
来源：维基百科 (CC BY-SA)

不是你要找的问题？

提出你自己的问题吧！

用你自己的话。无需账号，20 秒搞定。

图片 Duo、测验等更多玩法？都在免费 App 里。

没有成功。请检查内容后重试。

发到群里，看看谁知道。

投票很好玩！但真正的乐趣，从你自己提问和分享开始。

在 Votur 上投票，玩快速测验，或创建自己的投票——可以私密分享给好友，也可以公开给全世界。从现在起，你永远有话题可聊！