Qual é o crustáceo oficial do estado de Maryland, intensamente pescado na Baía de Chesapeake?
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O belo caranguejo-azul é um verdadeiro ícone de Maryland, designado oficialmente como o crustáceo do estado em 1989. Seu nome científico traduz-se como "belo nadador saboroso". A pesca desses caranguejos é uma indústria enorme na Baía de Chesapeake, onde são tradicionalmente cozidos no vapor com o tempero picante Old Bay. Foto: Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0.
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Fonte: Wikipédia (CC BY-SA)
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